Khi nghe đến từ "chất hoạt động bề mặt", nhiều người có thể nghĩ rằng nó không tốt cho da. Có nhiều loại chất hoạt động bề mặt khác nhau và không thể nói rằng tất cả chúng đều xấu. Điều quan trọng là phải chọn loại phù hợp nhất với bạn.
Lần này, chúng tôi sẽ giải thích một số điểm quan tâm, chẳng hạn như chất hoạt động bề mặt có tác dụng gì, ưu điểm và nhược điểm khi sử dụng chúng và loại chất hoạt động bề mặt nào bạn nên chọn.
Chất hoạt động bề mặt là gì?
Chất hoạt động bề mặt là thuật ngữ chung chỉ những chất tác động lên bề mặt giữa hai chất để thay đổi tính chất của chúng. Ví dụ, hãy tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra khi bạn đổ dầu vào một cốc nước. Vì nước và dầu có trọng lượng riêng khác nhau nên khi khuấy, chúng sẽ hòa trộn tạm thời, nhưng theo thời gian, chúng sẽ tách ra, với dầu ở trên và nước ở dưới.
Ranh giới nơi hai chất tiếp xúc với nhau, chẳng hạn như chất lỏng và chất lỏng, chất lỏng và chất rắn, chất rắn và chất rắn, chất rắn và chất lỏng, hoặc chất khí và chất lỏng, được gọi là "giao diện". Tại ranh giới này, sức căng giao diện có tác dụng làm cho diện tích bề mặt trở nên nhỏ nhất có thể. Các chất lỏng có sức căng giao diện tương tự có xu hướng dễ trộn lẫn với nhau. Nguyên nhân khiến dầu và nước không hòa tan được là do lực của chúng khác nhau.
Chất hoạt động bề mặt được đặc trưng bởi việc có cả một phần tương thích với nước (nhóm ưa nước) và một phần tương thích với dầu (nhóm ưa béo, nhóm kỵ nước) trong một phân tử duy nhất. Nó có tác dụng làm giảm sức căng giao diện, khiến các chất thường không trộn lẫn được như nước và dầu dễ trộn lẫn với nhau hơn.
Để đưa ra một ví dụ quen thuộc, nếu bạn làm nước sốt bằng giấm và dầu, nó sẽ nhanh chóng tạo thành hai lớp, nhưng nếu bạn thêm một quả trứng vào, nó sẽ trở thành sốt mayonnaise. Điều này là do lecithin có trong lòng đỏ trứng hoạt động như một chất hoạt động bề mặt.
Chất hoạt động bề mặt được sử dụng rộng rãi trong xà phòng và chất tẩy rửa cũng như mỹ phẩm, dược phẩm và thực phẩm. Nói cách khác, nhiều thứ xung quanh chúng ta được hỗ trợ bởi tác dụng của chất hoạt động bề mặt.
Các loại chất hoạt động bề mặt
Chất hoạt động bề mặt được phân loại thành bốn loại.
Anion/Loại anion
Khi hòa tan trong nước, các nhóm ưa nước có điện tích âm. Nhiều loại đã được phát triển, bao gồm loại este axit cacboxylic, loại este sunfat, loại axit sunfonic và loại este photphat.
Chất hoạt động bề mặt anion được đặc trưng bởi khả năng làm sạch và tạo bọt tuyệt vời. Nó hòa trộn nước với bụi bẩn nhờn như bã nhờn và lớp trang điểm, giúp loại bỏ chúng dễ dàng hơn.
Nó được sử dụng trong hầu hết các sản phẩm làm sạch, bao gồm xà phòng, chất tẩy rửa nhà bếp, chất tẩy rửa quần áo, dầu gội và sữa tắm.
Loại ion dương/cation
Khi hòa tan trong nước, nhóm ưa nước có điện tích dương. Nó còn được gọi là xà phòng ngược vì có cấu trúc ion ngược với xà phòng.
Nó có đặc điểm là khả năng hấp thụ vào bề mặt của các vật liệu mang điện tích âm như sợi và tóc, đồng thời có đặc tính chống tĩnh điện, làm mềm và kháng khuẩn.
Do những đặc tính này, nó được sử dụng rộng rãi trong các loại dầu xả, chất xử lý, chất làm mềm vải và chất khử trùng.
Loại Zwitterion/Anphos
Nó có cả điện tích dương và điện tích âm trong cùng một phân tử. Khi hòa tan trong nước, nó thể hiện tính chất của chất hoạt động bề mặt cation trong điều kiện axit và tính chất của chất hoạt động bề mặt anion trong điều kiện kiềm.
So với các chất hoạt động bề mặt ion khác, nó ít gây kích ứng da hơn và để lại cảm giác nhẹ nhàng hơn sau khi rửa. Ngoài ra, khi kết hợp với các chất hoạt động bề mặt khác còn có tác dụng tăng cường khả năng làm sạch và tạo bọt.
Nó được sử dụng như một chất hỗ trợ làm sạch và nhũ hóa trong các loại dầu gội và dầu xả cao cấp, dầu gội trẻ em, v.v.
Loại không ion
Đây là chất hoạt động bề mặt có nhóm ưa nước, không bị ion hóa khi hòa tan trong nước. Tùy thuộc vào cách các phân tử liên kết, chúng được phân loại thành loại este, loại ete, loại este-ete, v.v. Vì không ion hóa nên ít bị ảnh hưởng bởi độ cứng, tính axit hoặc tính kiềm của nước và có thể được sử dụng kết hợp với bất kỳ chất hoạt động bề mặt nào khác.
Nó có tính chất nhũ hóa tuyệt vời và khả năng dễ dàng điều chỉnh sự cân bằng giữa tính ưa nước và tính kỵ nước. Do dễ sử dụng nên nó đã trở thành một trong những chất hoạt động bề mặt phổ biến nhất bên cạnh chất hoạt động bề mặt anion.
Nó được sử dụng rộng rãi như một chất nhũ hóa, chất hòa tan và chất làm đặc trong mỹ phẩm vì nó giúp nước và dầu dễ hòa trộn hơn và tăng độ ổn định.
Ưu điểm và nhược điểm của chất hoạt động bề mặt
Hãy cùng xem xét ưu điểm và nhược điểm của chất hoạt động bề mặt.
Lợi ích của chất hoạt động bề mặt
Như đã đề cập ở trên, chất hoạt động bề mặt giúp trộn lẫn nước và dầu. Mỹ phẩm chứa cả thành phần gốc nước và gốc dầu, vì vậy chúng sẽ không có hiệu quả trên da bạn nếu dùng riêng lẻ.
Việc thêm chất hoạt động bề mặt vào mỹ phẩm có thể mang lại hai lợi ích chính.
Đầu tiên là trộn đều các thành phần mỹ phẩm để tăng độ ổn định.
Chất hoạt động bề mặt cho phép chúng ta trộn các thành phần gốc nước và gốc dầu để tạo thành nhũ tương và kem nền dạng lỏng, đồng thời giúp các loại kem dưỡng da chứa nhiều thành phần khác nhau có vẻ không màu và trong suốt.
Lợi ích thứ hai là nó giúp loại bỏ bã nhờn và vết trang điểm dễ dàng hơn.
Các chất hoạt động bề mặt có trong chất tẩy rửa sẽ trộn dầu và nước, giúp rửa sạch vết dầu bằng nước. Nó cũng có tác dụng cải thiện khả năng tạo bọt, do đó bạn có thể mong đợi khả năng loại bỏ bụi bẩn của bọt.
Nếu lớp trang điểm hoặc bụi bẩn bám trên da có thể gây ra các vấn đề về da. Chất hoạt động bề mặt là thành phần thiết yếu giúp loại bỏ bụi bẩn hàng ngày và giữ cho da sạch sẽ.
Nhược điểm của chất hoạt động bề mặt
Chất hoạt động bề mặt đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng của mỹ phẩm. Tuy nhiên, nó có thể gây ra tác dụng phụ cho da của một số người.
Mặc dù chất hoạt động bề mặt có tác dụng tăng khả năng làm sạch, nhưng nhược điểm của chúng là có thể làm mất đi độ ẩm cần thiết và dễ làm hỏng chức năng bảo vệ da.
Tuy nhiên, không phải tất cả chất hoạt động bề mặt đều xấu. Chất hoạt động bề mặt được sử dụng trong mỹ phẩm có thể được chia thành chất hoạt động bề mặt gốc dầu mỏ và chất hoạt động bề mặt tự nhiên. Trong số này, chất hoạt động bề mặt tổng hợp được làm từ vật liệu có nguồn gốc từ dầu mỏ được coi là có vấn đề.
Chất hoạt động bề mặt gốc dầu mỏ có chi phí sản xuất thấp và phù hợp để sản xuất hàng loạt nên thường được sử dụng trong mỹ phẩm được bán với giá thấp tại các hiệu thuốc và nhiều nơi khác. Nếu khả năng làm sạch quá mạnh, có nguy cơ làm hỏng chức năng hàng rào bảo vệ da.
Ngoài ra, nó có khả năng thẩm thấu vào da cao và các chất có hại có thể xâm nhập sâu vào da, có khả năng gây ra các vấn đề về da như khô, mụn và mụn trứng cá.
Cách xử lý chất hoạt động bề mặt hiệu quả
Khi chọn mỹ phẩm, điều quan trọng hơn là kiểm tra loại chất hoạt động bề mặt được sử dụng hơn là việc có sử dụng hay không.
Nếu mỹ phẩm bạn đang sử dụng không phù hợp, một giải pháp là xem xét chất hoạt động bề mặt. Bằng cách này, bạn có thể tìm được sản phẩm chăm sóc da phù hợp nhất với mình.
Có nhiều loại chất hoạt động bề mặt, nhưng loại bạn muốn tránh càng nhiều càng tốt là chất hoạt động bề mặt tổng hợp có nguồn gốc từ dầu mỏ. Kiểm tra nhãn sản phẩm và chọn những sản phẩm có ghi "không chứa chất hoạt động bề mặt tổng hợp" hoặc tương tự.
Có hai loại sữa rửa mặt giúp loại bỏ bụi bẩn: dạng xà phòng và dạng bọt. Sữa rửa mặt dạng bọt chứa chất hoạt động bề mặt tổng hợp và mặc dù có khả năng làm sạch mạnh nhưng có thể gây hại cho da. Xem xét đến tác động lên da, chúng tôi khuyên bạn nên dùng xà phòng vì đây là chất hoạt động bề mặt tự nhiên.
Xà phòng có đặc tính là chất hoạt động bề mặt sẽ bị phân hủy khi rửa sạch bằng nước, do đó giúp duy trì chức năng hàng rào bảo vệ da quý giá của bạn khỏe mạnh mà không gây tổn thương da.
Tuy nhiên, mặc dù tất cả đều là xà phòng, khả năng làm sạch sẽ khác nhau tùy thuộc vào phương pháp sản xuất, vì vậy hãy chắc chắn chọn loại phù hợp với làn da của bạn. Khi rửa mặt, điều quan trọng là phải rửa nhanh và không rửa quá lâu để tránh chất hoạt động bề mặt còn sót lại trên da.
Bản tóm tắt
Chất hoạt động bề mặt thường bị chỉ trích là không tốt, nhưng không phải tất cả chúng đều có hại cho da. Chất hoạt động bề mặt có khả năng hòa trộn những thứ không hòa trộn được và tăng độ ổn định, là thành phần không thể thiếu trong mỹ phẩm.
Có nhiều loại chất hoạt động bề mặt khác nhau. Hãy hiểu rõ đặc điểm của từng sản phẩm và chọn sản phẩm phù hợp với loại da của bạn.
